面粉機(jī)粉路設(shè)計(jì)原則詳解大全
在面粉機(jī)制粉過程中能影響其制粉質(zhì)量的就是粉路,那什么是粉路,在設(shè)計(jì)期初時期要遵循哪些原則?
我們常說的粉路就是指小麥在被加工成面粉和副產(chǎn)品的全部過程,說直白點(diǎn)就是小麥的制粉流程,專業(yè)術(shù)語被稱為是“粉路”,它與面粉機(jī)的制粉效果息息相關(guān)的,所以粉路的設(shè)計(jì)必須遵循一定的原則才可以。
1.制粉方法合理原則,一般要根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量、原料品質(zhì)及單位生產(chǎn)量、耗電指標(biāo)等等來確定一定合理的制粉方法,保障其后期生產(chǎn)的順暢。
2.同質(zhì)合并,直白點(diǎn)說就是質(zhì)量平衡原則,在生產(chǎn)加工過程中要將粒度相似,品質(zhì)相近等物料合在一起處理,以便來簡化粉路流程,便于后期操作。
3.遵循負(fù)荷均衡原則,也就是我們常說的流量平衡原則,一般粉路中各系統(tǒng)及各臺設(shè)備的配備都是很重要的,要根據(jù)個系統(tǒng)物料的工藝性質(zhì)及數(shù)量來決定其使用負(fù)荷是不是合理的。
4.遵循工藝靈活性,在連續(xù)、穩(wěn)定、靈活 凈麥、吸風(fēng)粉、成品打包應(yīng)設(shè)一定容量的緩沖倉,設(shè)備配置和選用應(yīng)考慮原料、氣候、產(chǎn)品的變化。
5.循序后推的原則也是十分重要的一點(diǎn),在其制粉過程中,既不能跳躍式后推,也不能有回路現(xiàn)狀出現(xiàn),要一點(diǎn)點(diǎn)研磨,循序的后推加工。
6.降低能耗,節(jié)省投資是設(shè)計(jì)加工設(shè)備時必須要遵循的原則,要根據(jù)粉路制定合理的操作指標(biāo),以此來保證面粉機(jī)械設(shè)備達(dá)到良好的制粉效果。
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